每个女性朋友都希望自己有美美的皮肤,苗条的身材。但不得不说现在去美容院真的很贵,像我这种平民小百姓可没那个闲钱去美容。想要拥有水嫩的皮肤,只能通过其他的方式实现。第一次看见这种点心,真是太漂亮了,水灵灵的,还有多种颜色。而且口感也不赖,据说吃它美容效果是杠杠的。废话不多说,赶快来学着做,就不用出钱去美容院拉! 颜色各异的皮冻 教大家做用辣酱和青椒调出来的彩虹皮冻 食材:猪肉皮适量、青椒适量、韩国辣酱 做法:
2.将焯过的猪皮刮去绒毛,切成细丝,放入锅中中小火煮约1个半小时,除了清水什么也别放 3.熬好后捞出肉皮,只要汤,肉皮加剩下的汤,可以做另一种传统皮冻 4.取猪皮汤的三分之一和小半勺韩国辣酱充分溶解 5.稍放凉后倒入容器中,置冰箱冷冻室约20分钟 6.再取猪皮汤二分之一加少许盐和糖,即可做成白色部分 7.将白色的猪皮汤注入红色冻冻的容器,再放冻室20分钟左右 8.取少量青椒切成小丁,在捣蒜罐中捣出汁,过滤,用勺压出残留的汁 9.在青椒水中倒入剩余的猪皮汤搅拌均匀,将调好的青色汁倒入白色已冻好的容器中,冷冻20分钟 10.冻好后倒扣脱模,分割、切大块,很像彩虹的样子,非常漂亮 11.切成小块,装盘即可食用,吃起来有淡淡的辣味,口感不错哦~~ 喜欢美食,爱好美食,可关注“美食健康烹饪”公众号:msjkpr,大家一起交流,还有免费电影看哦 |
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