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秋梨膏的制作方法

 tywin 2016-11-02
法/步骤


材料:秋梨2斤、红枣80克、冰糖2两、蜂蜜2两、生姜25克

1、秋梨洗净削去外皮,切成块 ;红枣去胡留肉;生姜切丝;放榨汁机里打碎。

2、倒入锅中煮5分钟过滤放一边,再把渣包好加水放锅里再煮10分钟过滤。

3、最后把2次过滤的汁倒一起锅中,再加入冰糖一起熬煮,开了搅动当能拉成丝断了加入蜂蜜搅匀;关火 乘起来。待凉后放入冰箱冷藏。
 

秋梨膏的制作方法

 

秋梨膏:具有润肺止咳,生津利咽之功效。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。

 

          来自:蛇蝎颈肩腰膝神贴的博客

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