滋阴润肺宁心神：秋梨膏
听说枣可以养血安神，梨可以滋阴润肺，何不做一道有梨又有枣的“秋梨膏”呢？嗯，不错的主意。家里正好有梨和干红枣，将它们洗净、去皮，切碎，再加上姜末，充分混合后，一起放到锅里慢煮40分钟，中途加入冰糖。煮好后，用细筛滤出汤汁，再用文火将汤汁熬至粘稠，然后调入蜂蜜，搅拌均匀，密封冷藏就可以了，是不是很简单呢？
原料：梨、干红枣、冰糖、蜂蜜、姜。 做法：
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来自： prettycake99 > 《厨房》
