在养生普及与愈后调理时,紫极总是告诫说身体不好的人不要吃水果,但是倒底什么是水果,总要苦口婆心的一遍又一遍的去普及常识,这样会累死个人去,下面就来介绍下什么是水果。 《黄帝内经·素问》:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。 人之所食,分动物与植物类,内经中以谷果畜菜而括之。其中畜指动物类,植食类分作谷、果、菜三类。其中谷果为种子类,菜为根茎叶类。 谷属自我保护功能性差的一类繁殖后代的种子,种族的延续常靠数量取胜,辟如小麦、玉米、大豆、小米等。此类食品特好分辨。物性平衡,宜于常食,以养精气。 果分为两类: 一类属自我保护性比较强的,也就是外壳较坚硬,或带刺,或外表味道比较难吃,这些果称之为坚果。 另一类为带有隐蔽性阴谋的繁殖后代的种子,外表柔软,且味道酸甜可口,在味道绝美的水果里,隐藏着比例很小的种子。这种称之为水果。 菜指可食的植物根、茎、叶等。 畜指的就是动物的肉类。 《内经》中的养助益充名词解释: 养:指养气血,人出生之后,后天力气之补给,使人完成正常之生命活动。以气血为养。 助:指助精源,帮助后天生殖之精化物质原料,以助生化之源。 益:指益形体,可充益肌体,提高储备气血物质之容器,以壮形体。 充:指充数量,辅助气血生养之微量物质。 在谷果畜菜中,养助益充之物质都存在,只是所存在的多少有所区别,在谷中养的成份居多,而在畜中则益的成份居多。其他仿此。 水果倒底属于什么,且听下回分解。 |
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