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暂时么有照片，每次做完家人分分就吃完了，提供一下配方给大家，因为看到巴比的黑米糕配方上有防腐剂，这才起了自己做的想法，做了好几次，终于试出味道差不多的配方了。 准备材料：黑米粉20克（用黑米磨的），糯米粉30克（超市有卖），低筋面粉50克，小苏打1克，食用醋10ml，鸡蛋一只，白糖40克左右（这个可以自己调控，喜欢吃甜的朋友就多加点糖），食用油10ml,牛奶若干。 做法：先将黑米糯米低筋面粉小苏打白糖全部混在一起，然后加入鸡蛋一只，倒入油，倒入牛奶，牛奶慢慢加，以免面糊太稀，我没有记下牛奶的量，只要将面糊拌成像酒店卖的玉米汁的厚度就差不多了，一定不可以厚哦不然成品会很干。最后加入醋，拌均匀所有的材料后放入微波炉高火四分钟就可以吃啦！是不是很方便呀！ 美味的发糕既不用发酵又不用用手和面，早起几分钟就搞定了宝宝的早餐。 此配方只要照着100克面粉加1克苏打和10mL食醋的配方，可以做出各种美味的发糕哟！ 大家都来试试吧！ 8.07更新 新做了小米玫瑰发糕 小米粉20克（小米磨的），糥米粉20克，低筋面粉60克，玫瑰酱一大勺（饭勺），小苏打1克，食用醋10ML，食用油10ML，牛奶若干 将小米粉糯米粉低筋面粉小苏打混在一起，加入玫瑰酱，倒入牛奶，充分搅拌后加入食用油，最后加入食醋，全部搅拌均匀后放处微波炉高火4分钟即可。不想用微波炉的朋友可以上蒸锅蒸半小时左右（这个我还没有试过，用酵母作的时候都是蒸半小时的，想想这个应该也差不多吧）。米糊要比做黑米糕的厚一点。黑米比较吸水吧，同样的厚度做出来的发糕明显黑米的比较实，而这个却很松软。所以大家做的时候这个糕糕可以调得厚一些。 成品很香软
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