它,是华佗手中的一味良药!善解河蟹之毒!也是百姓餐桌上不可缺少的一个美味食材! 它,不仅南方人爱吃,也是北方人的最爱! 它,就是紫苏! 紫苏子是我们常用的一味中药,在我国有两千多年的历史。中医常用紫苏子和紫苏叶、紫苏梗来入药。 《中国药典》记载:紫苏性辛,温,归肺经,主治:降气消痰,平喘,润肠。用于痰壅气逆,咳嗽气喘,肠燥便秘。 现代科学研究发现,紫苏子压榨制得的苏籽油,竟然是世界上天然植物中,欧米伽3含量最高的,其阿尔法亚麻酸含量高达67%,是橄榄油的80倍,被誉为欧米伽3之王,陆地上的“深海鱼油”。 正是由于紫苏籽油中欧米伽3成分的发现,让紫苏籽油成为世界医学研究的热点。鉴于全世界各地饮食中普遍缺乏欧米伽3亚麻酸,世界卫生组织和联合国粮农组织曾联合宣布,应在全世界补充欧米伽3亚麻酸。每人日均补充欧米伽3亚麻酸1300毫克,约需摄入紫苏籽油2毫升。 亚麻酸具有多项药理作用,对人体有着综合调理的作用,并有一定的抗癌和预防癌症的功效,尤其擅长治疗高血脂,降血脂作用堪比西药,而且没有西药的副作用。。 现代药理研究证明紫苏子油还具有以下作用: 1、苏子油能降低血脂,其作用甚至好于西药。还能清除血液垃圾,有一定减肥作用,能够预防心脑血管疾病。 2、苏子油能增强记忆功能,能够提高记忆力。 3、苏子油能降血压,对临界性高血压效果较好。 4、苏子油能抑制血小板聚集,能够对抗动脉粥样硬化,预防脑血栓。 5、苏子油能促进胎儿大脑发育和视力发育,孕妇食用能让宝宝聪明,健康。 6、苏子油有抗癌作用,能抑制癌细胞转移和预防癌症。 7、苏子油能延缓衰老,预防老年痴呆。 8、苏子油有抗过敏和润肤美容作用,能促进细胞膜合成,改善肌肤状况,减少孕期妊娠纹。 苏子油中的α-亚麻酸在人体内代谢生成EPA和DHA,EPA被称为血管清道夫,能够清除血液内垃圾,预防心脑血管疾病,降低血脂,降低血压,而DHA被称为脑黄金,能提高智力和记忆力,促进大脑细胞生长和连接,预防老年痴呆,并能提高视力。 【食用方法】 1、口服,每次2到5毫升。 2、淋拌:淋到做好的菜里食用。 3、凉拌:做凉拌菜或沙拉,将苏子油加入少许拌匀食用。 4、拌酸奶:将5毫升紫苏籽油加入到200毫升酸奶中,搅拌均匀后服用,这个就是血液排毒疗法的简易操作方式,能清肠清血,通便,降三高。 感谢您的阅读,如果喜欢,就收藏转发给好友吧!让您的亲朋好友都健康长寿! 赠人玫瑰,手有余香! |
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