快手菜——肉末榨菜丝

做法：

1、新鲜的榨菜切丝，洗下最好！不洗的话会影响一点口感哦！青红椒切丝，备用。

2、热锅热油将肉末翻炒熟，里面放香葱、盐、老抽翻炒均匀。

3、加入青红椒丝翻炒均匀。

4、加入榨菜丝翻炒均匀即可装盘。不用放盐和其他调味料了，因为榨菜是有味道的哦，只要在炒肉末的时候把味道调好就行啦！

是不是很简单快手？