|
酒店突破人才流失困局的几点思考  在日益严峻的市场氛围下，酒店之间的竞争往往围绕着以最好的价格获得最佳商业机会而展开，并聚焦在客户品牌忠诚度的战略建设上。酒店之间的竞争已经远不止于简单地吸引顾客订房，酒店运营团队正以成倍的努力以求为顾客提供一流的专业服务。 面对这样激烈的竞争，酒店不能只是一味招聘新员工，更重要的是需要留住现有员工中那些已经得到良好训练、工作积极、而且又有能力的员工。 德勤在其发布的2015年旅游服务行业报告中指出，旅游服务行业有件大家公认的不幸：旅游服务行业人员的离职率几乎是其他行业离职率的两倍。该报告同时表示，人员流动带来的实际成本中52%是由工作效率下降造成的，而另外14%是由入职培训和在职培训所产生。 高水平的收益经理和销售团队成员在建立和维护酒店与顾客的关系中起着关键的作用，一旦有团队成员离职，对于企业来说代价无疑是高昂的。通常来说，人才流失会对酒店的财务状况产生长期负面影响。 所以通过什么方法才能减少人才流失，转而培养更多合适的人才呢?下面是我们关于酒店致力于留住顶级人才的几点思考。 全员参与策略 酒店在制定和实施直接影响其收益结果的各种定价策略时，不可否认，收益和销售团队起到了不容忽视的作用。在雇佣初期就开始实施参与策略，并在整个雇佣过程中贯彻参与策略，这对员工的职业发展和职业成长是至关重要的。 而且，在与员工交流酒店的整体商业计划和发展方向的过程中，也可以从那些在之前酒店有过类似丰富经验的团队成员那里获得非常有价值的见解和替代方案。 持续的指导和支持 收益管理团队成员需要得到持续的指导和支持，以达到个人和团队的目标。同样重要的是，他们需要能够审查帮助他们实现这些既定目标的工具和流程。当销售团队和收益团队为了获得商业成功而通力合作时，往往员工的士气会高涨，相应地，这些人才留下来的机率也会增加。 酒店经济收益通常由员工对定价策略的执行和接受程度来决定的。酒店对于制定和执行决策相关的员工、流程和工具上的投入，可以确保酒店在准备充分的情况下让方案顺利进行。 拥抱现代科技 一般来说，酒店团队成员在自己的职能范围内都会接触到各种各样的系统：声誉管理系统、渠道管理系统、价格查询系统、收益管理系统、宴会会议销售管理系统、酒店管理与中央预定系统等。在入职过程中，保证每个员工都能遵循酒店的标准化流程并正确使用这些系统，是一件既艰巨、又耗时、又代价高昂的事情。 酒店可以利用先进的现代科技系统这一资源，帮助员工的日常工作。例如，现代科技系统致力于改善系统和用户的互动，当用户在操作不熟悉的任务时，系统会向用户提供帮助信息。这样可以帮助员工不需再单纯地关注系统使用细节，转而关注处理信息和解决业务问题。 抛开讲义、屏幕截图和操作步骤，先进的科技系统可以让员工融入业务实际情景，培养解决实际问题的能力。基于解决现实问题的学习平台，以游戏化的方式帮助酒店对员工进一步培训和二次培训——这对于有着高离职率的旅游服务性行业来说，都是可以利用的。 对于一心想赢得人才争夺战的酒店业主和管理者来说，酒店不仅应该是高产和有利可图的，更应该让收益和销售团队参与到和酒店整体收益战略制定相关的短期和长期策略、方法和技术的运用过程中。 酒店在战略决策时，将合适的技术、合适的员工和合适的企业文化放在第一位，可以有效地降低代价高昂的人才流失，以保留人才这一可盈利的资产。 |
|
|
