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鱼片清汤

 搏是美食 2016-11-19


鲜里寻它千百度的鱼片清汤(原创) - 大耳牛 - 带着相机进厨房. 食不厌精,妙在家常.

 
       下午, 去容桂贷运处发几百台电加热饭盒的贷, 又去大良的超市为灭蚊器结帐. 又参观区里举办的XX家电展.
        顺德作为"家电之都" 的家电展会, "办在家门口"又刚好路过展览馆. 我忽游了一个小时就"完蛋"了. 是意料之中的事, 感觉主办方举办多年了还是很"山寨"......以下省略.
         希望以后办好点, 不要在我们老乡面前甩脸. 应了N年前的第二届, 我刚好在深圳华博的礼品展设展位, 回程搭上海, 北京......小家电礼品行业的朋友来顺德聚一晚, 玩一玩. 顺道第二天参观第二届XXX家电展......到下午, 朋友们全撤走了......相比礼品展的产品多样化, 多不胜数. 千多个展位够你走两三天时间, 馆内空气流通好, 光线足, 吃, 拉, 交通等设施完善, 外围通道平坦, 馆里的线网整齐......下午, 差点被地下一段又一段的电线坑爹了鲜里寻它千百度的鱼片清汤(原创) - 大耳牛 - 带着相机进厨房. 食不厌精,妙在家常..
        晚饭只有我和孩子俩, 回家时买了罗卜, 草鱼肉, 豆腐, 海带做清汤, 贪它的鲜鲜里寻它千百度的鱼片清汤(原创) - 大耳牛 - 带着相机进厨房. 食不厌精,妙在家常.. 鱼片, 罗卜丝醮生抽送饭持别嫩滑美味, 清汤特别鲜甜.
 

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<原料>

             罗卜1个, 草鱼肉200克, 豆腐1块, 海带若干.

<配料>

               盐,  生姜,  花生油, 葱花, 淀粉.


  <方法>

               1. 草鱼肉洗净, 抹干后切片用盐,  生姜,  花生油, 淀粉腌味备用.

               2.  罗卜去皮后切丝, 加姜片, 海带, 清水先滚10--15分钟, 再放豆腐(切成粒), 鱼片滚1--2分钟.

               3. 调味后加葱花即可.                  鲜里寻它千百度的鱼片清汤(原创) - 大耳牛 - 带着相机进厨房. 食不厌精,妙在家常.

 

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