淮山鱼片

食材：鱼肉鱼骨共250克，淮山20克，海带，豆腐，葱，胡椒粉，盐

做法：

1、淮山洗净，研成粉末；豆腐切块，海带切丝；鱼肉洗净，切成片。

2、锅中加适量水，放入海带丝和淮山粉、豆腐块，大火煮沸。

3、最后放入鱼片，煮熟后加入葱花、胡椒粉、盐等调味，即可。