香菇肉酱的做法

香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用，又可用于消化不良、便秘、减肥等。去超市买的香菇酱感觉挺好吃，就自己在家做起来，做好的香菇酱味道还真不错，显摆一下。

1. 香菇洗净去根，切成丁。

   

   

2. 猪肉切丁，准备黄豆酱半碗。

   

   

3. 葱，姜切碎。

   

4. 锅中倒入食用油，放入五香粉。

   

5. 油八分开放入肉丁煸炒，放入葱，姜煸炒。

   

6. 加入香菇丁煸炒，香菇丁炒软，放入黄豆酱煸炒。

   

7. 放入味素出锅了。