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海参捞饭简单易学，对于挑食的宝宝来说是一道诱惑力极强的美味佳肴，满足大众人的口味。 材料：即食海参，香菇，西兰花，米饭，蚝油或者鲍鱼汁，生粉 首先把水发海参或者即食海参退冰备用 再用开水把西兰花灼水装盘 把泡开的香菇去掉梗头挤干水，放油锅里炒一下（香菇炒过更香）在加水煮开，待煮差不多熟的时候加入海参，生粉，蚝油（鲍汁）一起煮开。即食海参加热1分钟就可以了。 把米饭倒扣在盘子，海参，西兰花，香菇摆在饭旁边，再用勾兑好的汤汁淋上，美味的海参捞饭就好了，看着就很好吃很开胃。你也可以根据自己喜欢的蔬菜来做。海参不能跟酸性东西一起煮，比如：西红柿，醋。。。会影响海参的营养物质，大家可以查一下。  |
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