一家来自重庆的火锅店 却在南京、无锡、上海、合肥、昆山...等多个地方扎根 2年开遍长三角,高达100多家分店 而且有一个共同的特点: 火火火火火! 排队2小时起步! 非要吃上一口! (上海店试营业盛况) 他就是南京人熟悉的 这一次,大渝火锅 新街口明星店重磅来袭! 全场菜品! 11月28日 1.98折 11月28日 1.98折 11月28日 1.98折 吃到就赚到! 如果这一波福利赶不上,不要方! 还有午市菜品6.8折,全年如此!!! 周一至周五13:00-15:00 节假日13:30-15:00 老板号称不打折不痛快! 你除了敞开吃没有其他选择! 更致命的是:还特么好吃! 超高性价比的火锅店,不吃就亏咯!
菌汤锅、青椒锅、九宫格。 原味辣、过把瘾、变态辣。 一个锅底研制竟花费两百万! 这样的火锅你不想来试试? 饭前一碗汤,美丽又健康! 大渝火锅的特色锅底非松茸菌菇汤莫属。 盛上一碗,入口鲜而不干! 此汤其实大有来头! 一锅菌汤要熬制8~10小时, 里面加了云南的野生菌菇、老鸡、老鸭和筒骨慢炖, 这个配方前前后后花了近2百万元! 所以,多喝一口就多赚到了! 老板更是透露,分店曾有一位女顾客, 一口气喝了16碗!截止目前的最高纪录! 直觉告诉我,南京吃货可以打破!!
一小碟葱、一小碟香菜, 每碗分别加入少量,味道大不相同~ 没有辣锅的火锅是没有灵魂的! 来自重庆石柱县的石柱红,四川茂汶的花椒, 让你的胃更着迷! 0-3级辣请选:原味辣 4-7级辣请选:过把瘾 8-10级辣请选:变态辣 服务员会根据你的选择,放上空运的牛油锅底。 牛油越厚,辣度越高! 现场拆包,卫生看得见! 如果你每个口味都想尝尝, 三样锅底一次满足你! 火锅控们都晓得, 涮火锅必点三宝:毛肚、鹅肠、黄喉! 但不是每一家店都能做到满意。 大渝火锅的镇店三宝, 耗尽心思,多重筛选后才推上餐桌, 就是要给每个吃货最极致的味蕾体验! 来自重庆的空运毛肚, 牛场当夜现货,保证绝对的新鲜。 而且只用叶瓣部分, 这样的毛肚薄而大! 吃起来口感更佳! 另外他家毛肚还大有玄机: 利用生物酶脆嫩剂处理, 将毛肚中复杂的胶原蛋白和弹性蛋白进行适当分解, 之后的毛肚既提高了嫩度, 还增强了持水性嫩,更脆了! 不好吃就退货, 这样的口号不是随便喊喊! 每个毛肚在盘子上都可以弹起! 在火锅中只要涮8秒, 即刻享受最爽脆的口感! 粉嫩的鹅肠颇得部分吃货的喜欢, 放入热腾的锅底中, 瞬间卷成最美味的形状。 大渝家选用东北一年以上,5—9月份的老鹅。 这样的鹅肠:宽厚、肥大 用一元硬币对比一目了然, 这宽度我喜欢! 还是8秒!8秒!8秒! 鹅肠烫的太久就老了,影响口感。 搭配葱、蒜的油碟, 浸润着底料,入口Q嫩,爽口! 简直完美。 没吃之前还会担心自己牙口不行, 怕咬不动! 吃了一口,才晓得这种担心完全多余! 牛黄喉不同于猪黄喉, 更嫩,更厚,更满足! 每一块黄喉处理的非常干净卫生, 选取的是水牛的大动脉, 鲜嫩无比! 放进锅内,30秒即可开吃! 网纹的切面,让汤汁更加入味, 吃起来满足感爆棚! 除了经典的火锅三宝, 店内的每道菜都堪称招牌菜! 一个比一个过瘾,惊喜连连! 不信,吃着瞧~ 现代医学表明,乌鸡内含丰富的蛋白质, B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素, 但胆固醇和脂肪含量却很低。 营养价值明显高于普通鸡肉! 这样的乌鸡卷赶紧涮几片!! 每一片鸡肉卷切的薄厚均匀, 大厨的刀工的确了得,迎着光是透的! 但韧性超足,不会一夹就烂、散。 烫熟了的乌鸡卷仍然保持着完美的形态, 纹理清晰可见,口感丰富,美味健康! 上过舌尖上的中国的耗儿鱼, 是重庆火锅必不可少的角色。 个头大,腥味处理得当, 辣锅中一煮,色香味俱全! 鱼肉鲜、嫩,少刺, 爱吃鱼的盆友爱到无能! 整个吉祥三宝丸类组合真的敲划算~ 每种丸子都可以吃到,价格还低很多! 这样就可以避免浪费,还能满足味蕾! 每个丸子里面大有乾坤~ 咬开一口, 内馅儿就流了出来! 不许流口水!
是好的芝士! 是大写的满足! 有一艘船从重庆来, 带着当地的美味和情怀。 从一家店的装修就可以看出老板的底气。 而大渝火锅看来是十分足! 不说奢华,但用尽心思,细节完美。 处处透露着潮流气息! 楼上楼下两层,空间开阔。 既能保证舒适,又具有私密性! 实木的座椅,精细的壁画,处处用心。 在这吃饭就是一种享受。 靠窗的阳光座位、船上的摆渡卡座、 优雅屏风后的独立包间... 一家店吃出多家店的感觉,服气!
酱料丰富,可选择性强, 还有自制酱料哦,吃的就是重庆范儿! 另外提醒一下,他家酱料口味偏淡, 边有盐,喜欢重口的吃货可以自行添加。 环境满分,服务更不在话下! 详细介绍特色菜品、主动递来热毛巾、 在合适的时候撤下空盘子.... 就算再忙,服务没有折扣! 桌上还有时间攻略, 每道菜的最佳食用时间都在上面啦! 贴心!暖胃!必须走起!
还在等什么! 好吃不贵的火锅,错过再等一年! 我已经准备好小板凳板等排队! 这里是地址,拿好不谢~ |
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