自制葱油的做法

主料

大葱3棵

洋葱半个

小葱1小把

辅料

油2大碗

把做法保存到手机

步骤 1

材料图，有人熬葱油会放八角桂皮蒜姜什么的，我觉得葱油就应该是纯纯的葱味，大葱洋葱小香葱都是不一样的香味，混合起来熬葱油最适合不过了

步骤 2

把洋葱大葱分别切滚刀块，小香葱切成两段

步骤 3

锅里烧油，烧至5、6成热时倒入洋葱和大葱，中大火熬制，不要盖盖哦

步骤 4

熬到大葱有点焦边时先下葱白

步骤 5

然后再下葱绿

步骤 6

中大火熬至金黄

步骤 7

加大火，捞出各种葱后关火，锅里的油冷却后装瓶，容器要提前消毒沥干水

作品

28

26

30

2