早餐有很多种类,西式早餐、中式早餐,每个人的爱好都不一样。今天我们就来为大家介绍一下早餐饼的做法大全,首先我们来了解一下早餐卷饼的做法,来看看卷饼怎么做又薄又软。 早餐卷饼 材料 面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。 做法 1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。 2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。 3、面团搓成小块擀平擀薄。 4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。 5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。 小诀窍 希望健康一点,火腿可以切好后蒸熟,鸡蛋可以蒸熟后再切使用。 薄饼早餐卷 材料 水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量。 做法 1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。 2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。 3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。 4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。 5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。 6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。 7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。 土司卷饼 材料 土司,肉松,蓝莓果酱(不添加色素及防腐剂),番茄沙司,绿/黄猕猴桃,纯牛奶。 做法 1、土司片边缘切掉,只要中间最柔软的部分。 2、将土司片按压,在里面加你所喜欢的肉松啊果酱,这样不容易松散! 3、猕猴桃切丁。 4、在卷好的土司上淋上番茄沙司,酸酸甜甜,味道很好! 5、可以搭配纯牛奶或者麦片什么的,按照个人喜好搭配。 |
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