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印尼炒饭的做法

 邰汉生 2016-12-05

刚从网上看到这个菜谱时,觉得有点疑惑,这么简单的食材配料,炒出的米饭能好吃吗。结果却大出意外,超好吃。口感和一般的炒饭不同,带点偏湿性、带点甜、酸、鲜。而且用油量也比较少,多吃点也没事的哦

1.准备食材

2.洋葱切丝,西红柿、黄瓜切丁

3.用蚝油、番茄酱调成酱

4.起油锅煸炒洋葱一会

5.放入米饭翻炒,尽量使米饭散开

6.放入酱料翻炒,使米饭都裹上酱料

7.放入黄瓜、西红柿

8.翻炒均匀就行

9.再煎荷包蛋,放在米饭上

烹饪技巧

火力不要太大


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