吃着外婆自制美味的面食早餐，心里满满的幸福

在北方，很多人喜欢自制面食。尤其是韭菜烙饼，在很多人饭桌上很常见。

制作韭菜烙饼很简单，先将面粉和水，之后将韭菜和肉馅放在面皮上。

一般人喜欢吃薄一点的面皮，就会用面棍将面皮摊开，再放上厚一点的肉馅。

韭菜烙饼制作好之后，放在锅里煎炸。

有些人不喜欢吃肉馅的，就会单纯制作面饼。

而大多数人喜欢吃有韭菜肉馅的，煎炸好的韭菜烙饼味道美味，自家制作的味道比较浓厚，和外边买的不一样。

北方人喜欢将韭菜烙饼作为主食或者早餐配菜，营养丰富。