要说冬天吃得最多的食物，那估计就是红薯！双手捧着一个热热的红薯，虽然周围是冰天雪地，但是看着冒着热气的红薯幸福感就油然而生。
其实，红薯对我们的身体大有裨益。红薯含有大量不易被吸收消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含有丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。
所以红薯最适合冬天的饭桌！今天带给大家的芝麻红薯饼，香糯的红薯，酥脆的芝麻，让你在这个冬天爱上红薯！
材料：
红薯200g 糯米粉100g 大米粉100g
白芝麻适量 豆沙馅适量 食用油适量
步骤：
1，蒸熟的红薯放在碗中捣碎，加入糯米粉，大米粉和清水和成面团
2，取出20g左右面团压成面饼，取适量豆沙馅包裹到面团中搓成圆球，最后压成面饼
3，将面饼放在芝麻碗中均匀的粘上芝麻
4，锅烧热加入食用油，放入芝麻饼，一面煎至金黄后翻面，至两面成熟即可
