孕妇食谱电锅炖鸡汤怎么做？孕妇食谱之海带排骨汤怎么做？

孕妇食谱电锅炖鸡汤怎么做？孕妇食谱之海带排骨汤怎么做？

华网孕育2016-12-22

健康中国行走进山东特聘专家，济南和谐医院妇产专家张丽院长介绍，“乡下亲戚送的老母鸡，做汤最合适不过啦，放几颗红枣，一点西洋参经过几小时的小火慢炖，营养美味的鸡汤出锅啦。

准备原料

凉水里倒点料酒，放入鸡焯制

电砂锅里放入姜片、八角、红枣、西洋参、葱段

把焯好的鸡放入电砂锅，焯鸡的水别倒，仔细撇去浮沫，倒入砂锅中 大火煮开，改小火炖3个小时

等到用筷子能轻松扎透鸡肉就可以啦

注意事项

1、因为加了西洋参，所以有上火症状的朋友暂时别吃，小孩体质至阴至阳，也不适合使用参类；

2、这道药膳全程不要加盐，只有吃的时候再加少许盐调味

孕妇食谱之海带排骨汤

孕妇需要吸收大量的钙，海带和排骨里面都含有丰富的钙，可防人体缺钙，海带还有降血压的功效。炖烂的海带排骨汤汁鲜美，口感极佳。

将干海带泡开洗净，注意买海带的时候不要买成海芹菜了，海芹菜炖不烂。

将海带撕或切成小块，长4-5cm，宽2-3cm。在电饭煲中放入适量的水，将海带放入水中开始炖，海带不易炖烂，炖的时间长点。

炖上海带的时候，将排骨焯水10分钟，去掉排骨中的浮油，捞出。

姜和葱切末，撒到排骨中，再在排骨中加入自己喜欢吃的酱（如黄豆酱），搅拌，腌制。

待海带炖得差不多烂的时候，海带炖得越烂越好吃。将腌制的排骨加入电饭煲，将排骨炖烂。

出锅的时候觉得味道淡再加点盐，最后加点蒜调调味。

海带排骨汤里面还可以加入其他的材料，比如土豆、栗子、白菜、冬瓜、枸杞、花生、莲藕等等，根据他们易熟的程度在炖汤的过程中加入即可。

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