食材 食谱热量：2236.5(大卡)主料 胡萝卜1个鸡蛋4个火腿肠1个香葱少许面粉适量 辅料 盐适量水适量植物油适量 方法/步骤胡萝卜切丝，火腿肠切丁，香葱切成葱花备用。 盆里放入鸡蛋打散，加入6汤匙水，四汤匙面粉搅拌均匀。 放入切好的胡萝卜、火腿肠、香葱，适量的盐搅拌均匀。 锅里放入少许植物油，把搅拌均匀的食材放入锅里摊匀小火慢煎。如果家里有不沾锅或电饼铛做是最好了，我用的炒锅做的不是很好看。 煎到一面凝固了翻面继续煎. 到两面微黄就可以出锅了。 注意事项放入面粉的时候要慢慢添加，全部放下去不容易搅拌均匀。放多少也不是固定的，自己看着可以了就好。 |
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