炒土豆丝时记得加这个东西，保证更美味！

炒土豆丝是很平常的一道美味的菜了，但是你知道吗.?

在菜里加这个东西会好很多，会更美味！

炒土豆丝的时候一定要记得加白醋进去，这样的土豆丝会变得格外脆香，既能防止土豆丝颜色变老又能保持土豆本身的味道。

土豆和青椒切丝！考验刀工的时刻

2.把切好的土豆丝放在凉水里泡一下！去淀粉

3.锅里放油烧热，先把干辣椒炒香

4.先放青椒

5.再把土豆丝捞出来控水！倒入锅中翻炒！

6.土豆稍微变色时加入盐调料和醋继续翻炒！

7.等到土豆变软全部变色就可以出锅啦！

8.美味的土豆丝就做好了！