行气解郁，化瘀开胃：陈皮海带排骨汤

配料：陈皮9 克，海带60 克，排骨250 克，香附5 克。

制作方法：先将海带用清水浸泡发透，清洗干净，切块；猪排骨，洗净，斩块；陈皮、香附，洗净，纱布包。再将全部用料，放入沙锅内，加清水适量，文火煮1～2 小时，捞去药包，加食盐、味精调味，喝汤、吃排骨。

食疗功效：行气解郁，化瘀开胃。本膳用陈皮，健脾开胃；香附，疏肝利气；海带，清热降气；排骨，含钙、铁、蛋白质等。适用于经行乳胀，气滞痰结，心烦易怒，胸闷痰多，精神抑郁，喜叹息，食欲不振等。