准备食材
作者:新浪微博@Im李太太 南瓜米糕对比例没有太大的要求,我用的大米粉,有黏度,所以特别软,很适合宝宝哦! 准备食材 南瓜泥200g,大米粉200g,干酵母3g,配方奶50ml。 图文做法 1.食材备用,南瓜泥40度左右放入干酵母▼ 2.大米粉过两遍筛,这样蒸出来的米糕会很软呦▼ 3.混合所有食材,搅拌均匀成糊状,发酵40分钟▼ 4.模具刷油▼ 5.锅中放水,开锅后放入米糕,蒸15分钟,焖5分钟▼ 6.宝宝的米糕蒸好啦,超软的~▼ 文章来源:新浪微博@Im李太太 |
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