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【宝宝美食】超软超香的南瓜米糕~

 GreenMooder58g 2017-01-02

作者:新浪微博@Im李太太

  南瓜米糕对比例没有太大的要求,我用的大米粉,有黏度,所以特别软,很适合宝宝哦!


准备食材


  南瓜泥200g,大米粉200g,干酵母3g,配方奶50ml。


图文做法


  1.食材备用,南瓜泥40度左右放入干酵母


  2.大米粉过两遍筛,这样蒸出来的米糕会很软呦


  3.混合所有食材,搅拌均匀成糊状,发酵40分钟


  4.模具刷油


  5.锅中放水,开锅后放入米糕,蒸15分钟,焖5分钟


  6.宝宝的米糕蒸好啦,超软的~



文章来源:新浪微博@Im李太太

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