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明清两代的人口和粮食生产都曾以五倍的量级超过了两宋时期。清代建国之后，由于战乱和政权更迭导致国家经济水平出现急剧下降，统治者为了巩固政权、增强国力，开始采取一系列的有利于生产力发展的政策措施，经历了康雍乾三朝的积累，清中期开由于生产力得到巨大的发展，使得资本主义工商业在晚明消亡之后又重新走入了大清帝国的政治经济生活之中。江南地区历来是中国经济最为富庶、生产力最为发达、对外交流最为频繁的地区之一，随着新的生产关系出现，宜兴的陶瓷行业也开始扬起了新型制造业的风帆。手中握有大量资本的大户人家，开始以公司的形式经营紫砂茶器，改变了几百年来自给自足、一家一户的生产方式，这样的改变对于紫砂行业来说是一个划时代的巨变，其重大意义不仅仅在于提高了宜兴紫砂茶器的生产数量，更重要的在于它以一种高效能的集约化生产方式面向世界推广紫砂行业，且进一步影响到民国时期和建国后的宜兴紫砂行业的生产方式。道光时期宜兴在上海设立的紫砂专营公司鲍生泰、咸丰时期宜兴葛氏在上海设立的葛德和，后来的民国时期葛氏还与日本资金合股在日本建立陶器销售公司，光绪时代在宜兴本地设立的豫丰等等，都是在这样的一个大的时代背景下应运而生的极具代表性的行业产物。 清朝末年最为引人注目的紫砂茶具要数端方和他的宝华庵造款识的紫砂茗壶。字五桥，号陶斋，清末大臣，金石学家。满洲正白旗人，曾为慈禧太后的宠臣，官至直隶总督、北洋大臣。端方工书法、精通金石学、收藏金石碑帖颇丰，著有《匋斋吉金录》、《匋斋藏石记》等，且极好茶事与茶壶。他也是最后一个皇亲国戚在宜兴定制紫砂茶壶的满清贵族，其所定制紫砂茶壶也带有一些官器的属性。宝华庵造款识的紫砂茶壶基本都是小容量的宜茶合泡之器，全部不施釉水、不镌刻饰，素面素心，赏心悦目。通常底款均使用“宣统元年月正元日”款识，盖内使用“宝华庵”篆书方章，以及“匋”和“斋”两枚篆书圆章。在紫砂茶壶盛行刻饰的晚晴民国时期，能够独树一帜，追求朴素自然的紫砂茶壶气息实在难能可贵，可谓清末极具韵味的实用器的典范。 北京故宫博物院馆藏端方段泥笠帽壶
北京故宫博物院馆藏端方紫泥茄瓜茶壶
北京故宫博物院馆藏端方段泥柱础茶壶
北京故宫博物院馆藏端方紫泥传炉茶壶
北京故宫博物院馆藏端方柱础提梁茶壶
台湾成阳基金会收藏端方段泥笠荫茶壶
香港茶具博物馆罗桂祥旧藏紫泥传炉茶壶
江苏同好收藏端方紫泥仿鼓茶壶 笔者有幸使用北京同好崔师所藏一把段泥笠帽型端方定制茶壶，该壶秉承曼生壶的质朴、文雅之气，整体光素无任何装饰，烧造温度极佳，泥色表现沉稳典雅。最为突出的特点是其极为优越的适茶性。为了检测它的宜茶效果，我们特意冲泡了日常最为熟悉的“口粮型”生普洱、乌龙系茗茶，品饮后明显感受到茶汤更加浑厚、香气臻于纯净、韵味更为丰富，实乃茗事不可多得之利器。
北京同好收藏端方段泥三足笠帽茶壶 端方对清末中国经济的贡献还远不至于此。他利用自己位居两江总督和南洋通商大臣的高位，为了进一步在促进工农业的发展，奏请朝廷举办工农业产品展销会，这就是中国历史上首次以官方名义主办的国际性博览会——南洋劝业会。其继任者张振勋借鉴了美国万国博览会、比利时博览会、意大利米兰博览会，于一九一零年（清宣宣统二年）六月五日在南京举办了此次盛会，历时达半年，共有中外三十多万人参观，可谓盛况空前。劝业会成功吸引了全国有二十二个行省和十四个国家及地区参加展览都纷纷设馆，东南亚各国等也都前来参展。展品约达百万件，时人称之为“我中国五千年未有之盛举”。当年阳羡陶业公司和宜兴物产会组织了不少名家匠师也都制作了精良的紫砂茶壶呈送博览会展出，实乃紫砂历史上的一件荣耀之盛事。
香港茶器博物馆罗桂祥旧藏南洋劝业会款识茶壶
美国同好收藏南洋劝业会款识紫泥汉扁茶壶
美国同好收藏南洋劝业会款识段泥白釉铃铛杯
江苏扬州同好收藏南洋劝业会款识段泥福寿壶身桶 茶器山房秉承传统、坚持原创。 走进茶生活、体验茶文化。 |
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