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能量小饭团的做法

 侗乡人1961 2017-01-03

能量小饭团

能量小饭团的菜谱图片
更新于:2016-6-5 14:18:39
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分类标签:精品主食
菜品口味所需时间
制作难度 
食材明细
杂粮米饭1碗 
熟虾仁6个海苔肉松少许
甜玉米粒适量海苔2张

能量小饭团的做法详细步骤

能量小饭团的做法图片第1步
1、戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁;
能量小饭团的做法图片第2步
2、将饭团包起,整成球形;
能量小饭团的做法图片第3步
3、. 表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了;
能量小饭团的做法图片第4步
4、再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形;
能量小饭团的做法图片第5步
5、四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团;
能量小饭团的做法图片第6步
6、. 剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀;
能量小饭团的做法图片第7步
7、取适量米饭,用手捏成三角形;
能量小饭团的做法图片第8步
8、底部包上一块海苔,第三种饭团成型。

能量小饭团的做法小贴士

1. 杂粮饭也可用白米饭代替,根据个人喜好选择;

2. 制作米饭时,最好加入少量糯米,便于饭团塑形;

3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁,如果是鲜虾,需要提前煮熟剥皮;

4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在饭团上后会自行变软。

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