能量小饭团![]() 能量小饭团的做法详细步骤![]() 1、戴上一次性手套,抓起适量米饭在手掌摊开,放入1个虾仁; ![]() 2、将饭团包起,整成球形; ![]() 3、. 表面再插入一个有尾的虾仁,将虾身埋入,露出虾尾,一种饭团就做好了; ![]() 4、再抓起适量杂粮饭,整成椭圆形; ![]() 5、四周贴一层海苔,表面填满甜玉米粒,这是第二种饭团; ![]() 6、. 剩余的米饭加入适量海苔肉松,充分拌匀; ![]() 7、取适量米饭,用手捏成三角形; ![]() 8、底部包上一块海苔,第三种饭团成型。 能量小饭团的做法小贴士1. 杂粮饭也可用白米饭代替,根据个人喜好选择;2. 制作米饭时,最好加入少量糯米,便于饭团塑形; 3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁,如果是鲜虾,需要提前煮熟剥皮; 4. 海苔即零食中的薄脆海苔,粘在饭团上后会自行变软。 |
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