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从小小编的大姨就管小编叫做“肉阎王”~因为小编实在是太爱吃肉了~但是说到肉中精品，还是要数五花肉~说到五花肉那就必须是红烧肉啊~ 记得小时候小编的堂姐口口声声说不吃肥肉，但是如果遇到好吃的红烧肉还是会奋不顾身的比谁都吃的欢~ 现在逐渐长大了，有点不好意思再麻烦家里人，所以自己就找到了一个超级简单的红烧肉做法~分享给一众想吃肉还不想动的小伙伴哈~ 材料:五花肉，白糖，盐，食用油(是不是都是超级简单的食材啊~) 做法更简单~ 第一步:五花肉切成块  第二步:国内放入油之后加入白糖开始炒糖色 ps:如果有冰糖把冰糖弄碎，代替白糖最好  糖色炒成这个样子就大功告成了~  第三步:放入切好的肉入锅翻炒，直接下锅炒就可以哦~ ps:其实也可以下水先焯一下，不过我们不是为了一切从简吗?  第四步:把肉和糖色均匀的搅拌在一起，让他们相互融合在一起~  第五步:加入热水用大火烧开再转中火烧上半个小时 ps:水的量只要没过肉就好哈~  第六步:把汤汁收干，就可以出锅装盘啦~  怎么样，是不是看起来还挺像红烧肉呢?哈哈，赶快自己上手试一下吧~说不定会被自己的厨艺所折服哦~ 【本文为头条号巧手小煮妇作者原创内容，未经许可，谢绝引用发表;文中图片来自网络，如有侵权请与我们联系。】 |
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