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很多人从市区驱车几十公里 只为去这家店吃一块红烧肉！！ 这家店网上没有一点声响 仅凭口碑天天爆满天天排队  爱上这家店理由非常单一 只是因为这家店太好吃了 权威点评 给这家店的推荐是 让人心甘情愿排队的火爆餐厅  一碗吃过一次就念念不忘的红绕肉 除了红烧肉还有超多美味占满你的记忆内存  外婆家的红烧肉 比我外婆做的好吃一万倍，第一次感动哭  打开权威点评网站各种关于这家红烧肉的点评看起来超夸张。 霸道总裁征服宇宙型点评 红烧肉只服这一家 深夜食堂、孤独美食家型点评 吃了这碗红烧肉我哭了！ 逻辑缜密辩证张江男型点评 吃了他家的红烧肉再也不想吃别家的 一脸真挚小学生脸点评 竟然还有那么好吃的肉肉 ......  好吃到想哭原来不是一种夸张，这家店的红烧肉结结实实的吃哭了好多人。 这碗红烧肉看起来红的很饱满，油亮的色泽仿佛让这碗红烧肉自带提亮的苹果光，透亮的脂肪微微晃动，仿佛积蓄了巨大的能量。  这家店的红烧肉选择的是带着多层脂肪的五花肉，瘦肉和脂肪互相咬合的样子很美。 看起来虽然很肥腻，可是经过三个小时文火慢慢炖煮的肥厚五花肉逐渐化肥为油，内在的脂肪在时间这味调料的帮助下变成红烧肉的鲜亮色彩。  酱油和糖的巧妙平衡让嫩滑的瘦肉和油香的脂肪在口腔里重叠融合，最后洒下的一把葱花，有把香气彻底激发出来，刚上桌的强烈香气第一时间就让人食指大动！  用筷子去夹红烧肉的时候，会觉得很沉重。 可是稍微用一点力又感觉瞬间就会穿透整块肉，小心翼翼的抬手提起一块肉，只是从碗里到嘴边，整个过程都在颤抖，稍有不慎感觉这块肉就会融化。  一块红烧肉足足有6cm厚 ！！！ 肥瘦的层次分明好看。一口咬下去一部分脂肪瞬间融化，一部分瘦肉又和唇齿有轻微的阻力，口感超丰富、香气从口腔直到全身。 这碗外婆红烧肉比我外婆做的好吃太多，吃过一次，再次想起口水总忍不住要流出来。 这道菜是最优质五花肉的完美归宿！每一口都配得上猪的努力！ 招牌柠檬鱼 挑逗味蕾的鲜活鲈鱼，只此一家的秘密酱料  每一尾鲈鱼都非常鲜活！下完单立即现抓现杀，杀鱼全过程鱼都非常活泼，所以肉质才能保持最鲜活的状态。  秘制的酸甜口味招牌酱料是肥猫餐厅的秘密酱料，只有来肥猫餐厅才吃的到哦。 酸甜的酱料浸润了整个鱼肉，把鱼肉的鲜嫩提升了好几个珠穆朗玛峰，再加上一点微微的辣味，可以启动味蕾的兴奋。 当味蕾全部进入备战状态，就会一下子被浓郁的柠檬香气和酸甜鲜嫩的鱼肉冲击，是一道非常醒目不中规中矩的鱼料理。 手撕盐焗鸡 一块鸡丝卡在牙缝里了，就像浪费了全世界 这道鸡选择的是广州清远的鸡种，是很有名的走地鸡品种，因为肌肉发达，体型较小，皮薄骨软所有非常适合做手撕鸡。 大厨把鸡腌制风干以后，徒手撕扯去骨，手撕的纹理顺应鸡肉的生长方向，鸡肉吃起来咸香又不腻，反而有一种自然的清新，咀嚼吞咽以后不会口干，后味是一股清甜。 这道菜上桌一定会被争抢，万一牙缝太大卡住了鸡肉，一定会沮丧跺脚，太浪费啦 铁板明虾 直到吃完最后一只虾，厨师好像还在我身边 铁板明虾端上来的时候还滋滋冒着热气！ 铁板热传导以后整个铁盘都保持着温热，全程整个明虾都嗞嗞冒着热气 。 明虾很大只，完全没有沙粒感，厚厚的蒜蓉是这道菜最重要的调味，Q弹的虾肉和蒜蓉超搭配！ 蒜蓉的味道铺在底层，虾肉的鲜活跳跃起来，超级下饭耶~ 石锅土豆肥牛 你确定你吃过好吃的土豆？这种鲜酥我打满分 肥嫩的牛薄片有满满一厚层，小土豆处理的很软，鲜菌菇、蒜青、蒜白穿插其间，吃的时候必须大口吃，牛肉和土豆饱满的塞到嘴里，一口咬下去，感受到牛肉多汁的下一秒就能彻底的体验到土豆的鲜酥！ 糖醋小排 这种红亮酸甜的模样才是食肉人的理想型 这是金华风味的糖醋小排，选用的是新鲜的土猪肉仔牌，非常适合冬天，糖醋的烹调方式看起来就很诱人，肉质鲜嫩酥糯。也是来肥猫餐厅的必吃菜哟 这么好吃的菜原来都来自火腿之乡 江浙菜成功占据人气餐厅半壁江山！ 江浙菜一直都占据着人气餐厅的半壁江山，知名的人气餐厅从来都少不了江浙菜的身影。这家餐厅的金华民间菜属于江浙菜的主力部分，烧、蒸、炖、煨、炸都完美呈现江浙菜地道美味。 除此之外又多了一些民间的淳朴，菜量饱满又贴近自然。好吃、满足是吃过这家餐厅的食客都会发出的赞叹。 快来体验一场原汁原味的金华之旅 吃着金华民间菜，满足逛金华 这家餐厅处处绿意盎然又古色古香，在这么棒的用餐环境下品尝正宗金华菜，就像是展开了一次味蕾和眼睛都超满足的金华游。 这家好吃的餐厅排队那么猛烈 点击此处下载美味不用等app线上取号不排队 去哪儿才能吃得那么感动 这家感动到哭的餐厅又开新店辣 新店开业 餐厅名称：肥猫餐厅（九亭店） 人均：68元/人 营业时间：10:00-21:00 餐厅地址：九亭镇蒲汇路178弄九亭U天地2楼
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