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1、鱼头1个，然后我们把小葱一把切段及切末，姜片、盐少许、料酒少许、红剁相椒适量、豆瓣酱适量、野山椒适量、红油适量。
2、然后我们再用少许盐和料酒将鱼头腌制5分钟，接着在盘底放上姜片和葱段。
3、将腌好的鱼头放到葱姜上面 4、锅中放少量的油将红剁椒、豆瓣酱、野山椒、红油豆豉炒香 5、将炒好的剁椒酱均匀的铺在鱼头上 6、蒸锅中水烧开，鱼头上锅蒸8分钟
7、当我们蒸好后出锅撒上葱花，热锅加热油放在蒸好鱼头就可以了。鱼头这么做 每人可以连吃3碗白米饭！ 以上关于鱼头的相关知识和内容，是由小编精心整理汇编而成，希望对广大养生者有所帮助，如需转载，请注明来源! |
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