螃蟹变美味的做法

2012-10-29

难度：配菜(中级)	时间：30-45分钟
主料
土豆块适量	蟹块适量
辅料
咖喱膏2大勺	水1杯
元葱适量	黄油适量
牛奶（椰浆）适量	青椒适量
盐适量

螃蟹变美味的做法步骤

1. 蒸好的蟹子，对切开。

2. 热锅融化黄油，加入咖喱膏2大勺，水1杯、土豆块翻炒。

3. 土豆七成熟的时候，加入蟹子、元葱，盖盖煮10分钟入味。

4. 加入青椒、牛奶（椰浆），大火烧开，撒盐调味即可。