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我们平时大鱼大肉吃得太多，特别是逢年过节，饮食异常油腻。 我们吃的米饭却越来越少，甚至有人干脆就不吃米饭了，殊不知，这样的饮食习惯对身体很不好。 大米被誉为被誉为“五谷之首”，中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。认为多食能令人“强身好颜色”。 大米功效惊人，尤其是搭配以下这些食物养生功效更佳！赶紧发给家里做饭的人看看~ 大米里加1物 大米+大麦、燕麦 健脾和胃、保护心脏 做法：把大米、大麦、燕麦放入锅里加水熬煮既可。 大麦能和胃、宽肠、利水，有消化不良、小便黄、脾虚等情况，可以适量多吃。 燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多，有降胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不仅可以预防心脑血管疾病，对糖尿病和便秘都有治疗作用，多吃还能减肥。 燕麦是美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中唯一上榜的谷类。 经常食用燕麦粥具有健脾和胃、保护心脏的功效。 大米+糙米+黑米 抗癌、清理血液垃圾 做法：把糙米用冷水浸泡过夜，然后连浸泡水一起投入压力锅，再放入大米、黑米煮半小时以上。 糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症病人降低血脂。 研究表明糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌。此外，糙米还有助于新陈代谢，并对健脑都大有益处。 黑米的维生素B含量是普通大米的4倍。黑米具有清理血液垃圾、降血脂的功效。 经常食用黑米粥有抗癌、清理血液垃圾、降血脂的功效。 大米+黑木耳 软化血管、预防心血管疾病 做法：先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。 黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。 近些年来发现，它能降低血液黏稠度，软化血管，对心脑血管疾病有明显的预防作用。 经常食用黑木耳饭有软化血管、预防心血管疾病的作用。 大米+淮山药 防止动脉硬化、减肥 做法：在锅中加入大米、淮山药、水，煮成粥既可。 淮山药营养丰富，一向被视为物美价廉的补虚佳品。 由于其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，因而能防止动脉硬化，并且可以使皮下脂肪减少，避免肥胖。 经常食用淮山药饭可以防止动脉硬化、减肥的作用。 真没想到大米里加一物，竟能护心脏、抗癌、软化血管！可能很多朋友都还不知道，记得提醒家人朋友，以后要常吃哦~
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