专注科学健身饮食 让你吃出好身材 点击题目下方蓝字关注 健身厨屋 大米、糙米、燕麦、藜麦 土豆、红薯、紫薯、豆类 这些主食都吃腻了有木有? 想换换口味有木有? 健友们有没有想过用什么来代替呢? 之前做的是花菜泥来代替土豆泥 维密天使保持身材的绝招!←戳链接回顾 花菜与米饭的营养对比 花菜略胜一筹 ▼ 用花菜来代替米饭吗? 只有你们想不到 没有厨娘做不到 今天厨娘就教大家4款美味营养的炒“饭” 关键是这里的饭是用花菜来代替的噢~ 首先,要制作“米饭” 花菜去根掰成小朵 ▼ 放入搅拌机搅碎 盛出备用 ▼ NO.1 猪肉炒饭 先将猪肉炒至变色 ▼ 加入蒜末、洋葱、盐、胡椒粉炒匀 ▼ 加入2汤匙酱油、1/4杯蜂蜜 ▼ 翻炒均匀 ▼ 倒入花菜“饭”炒匀 ▼ 中间留出空隙,倒入3个 ▼ 将鸡蛋炒熟 ▼ 最后加上葱花增香即可 ▼ NO.2 鸡肉炒饭 锅中放油,将鸡胸肉炒熟至变色 ▼ 倒入胡萝卜丁和青豆 ▼ 加适量酱油、盐、胡椒粉 ▼ 翻炒均匀 ▼ 倒入花菜“饭” ▼ 翻炒均匀 ▼ 中间留出空隙,倒入蛋液 ▼ 鸡蛋炒熟,混合均匀 ▼ 撒上2汤匙白芝麻 ▼ 炒匀即可出锅 ▼ NO.3 牛肉炒饭 先将牛肉炒熟 ▼ 倒入西兰花、适量盐、胡椒炒匀 ▼ 加入适量酱油、红糖 ▼ 翻炒均匀 ▼ 倒入花菜“饭”炒匀即可 ▼ NO.4 杂蔬炒饭 锅中依次加入洋葱、彩椒、香菇 ▼ 撒上适量盐、胡椒粉 ▼ 翻炒均匀 ▼ 倒入花菜“饭”炒匀 ▼ 中间留出空隙,倒入鸡蛋 ▼ 炒匀即可 ▼ 是不是很简单呢? 而且花菜的口感没有米饭的颗粒感强 入口绝对有你意想不到的美味噢! 来!张嘴 |
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