回锅肉用这酱料去炒，家里可以吃上一个星期！

我们先把需要的食材做准备好五花肉、尖椒、白糖、豆瓣、五香粉、酱油、鸡精、水、花生油

然后放冷水锅中，煮五花肉9成熟，大概3分钟关火，原汤浸泡五花肉至冷

青红尖椒切成斜刀段备用

五花肉凉透后切片

炒锅烧热，放少量的油，再把之前切好的五花肉放到锅里面去，煸出油份

把煸好的五花肉刨到一边去，放入一勺豆瓣酱炒出红油

然后调入一勺酱油，还有就是非常重要的五香粉1勺翻炒均匀，接着在调入半勺白糖调味，炒出香味

将尖椒段放入翻炒均匀生后，加放鸡精调味。

最后，菜就做好啦。回锅肉用这酱料去炒,家里可以吃上一个星期！，因为家里把肉吃完了，那么回锅肉剩下人酱料可以留下吃面。还可以吃饺子，抄手。