|
哈喽大家好 我是美食妮妮兔(。??)ノ 今天是除夕，你们一定都在期待妮妮兔今天会发什么美食对不对~啊呀，肯定会是饺子啦！毕竟是中国的传统节日！ 这期颜值很高的饺子特辑是魔力美食联合多点食堂制作的，所以你们一定要看视频，看完视频相信来年会更爱魔力美食~再偷偷讲一个小花絮，这期饺子别看拍的这么美，小白为了拍这期饺子，提前一个月就在反复练包饺子，有天好晚了我回来还看到小白再向升哥请教包饺子的问题。 这一年辛苦我们所有的美厨娘了，同时也辛苦关注我们的小胖友，每天大半夜还要被我们诱惑，妮妮兔在这里给你们拜年啦！ 祝小胖友们：2017新年快乐，身体健康，阖家幸福~ 菠菜洗净切段放入榨汁机中，加少量水榨成汁。 过滤成100g纯菠菜汁 倒入200g面粉中，和成面团。 包住湿纱布，醒20分钟。 醒好的面团切块。 取一块揉成长条形状。 准备一块条状白面，包入绿色面中。 揉搓成条，切成面块。
摁剂子后擀饺子皮。
包入肉馅，做成饺子。
煮制盛盘。
红心火龙果切块加水放入榨汁机中榨汁
加水滤汁成100g
倒入200g面粉中，揉成面团
切成剂子
擀开平摊
肉馅并排放在饺皮上
均匀贴平，按压实
横向卷起来
放入油锅中，分1-3次加少量水，焖煎熟即可。
碗中倒入8g淀粉，倒入250g水，搅拌均匀。
熟饺子下油锅
倒入水淀粉
焖10分钟，小火收汁即可
|
|
|
