【春节菜谱】吉祥如意八宝饭的做法

过年了你们懂得。丰富料足软糯香甜，桂花酿浇面，酸甜好吃～

By 夏夕娅 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米 一碗
• 豆沙 半碗
• 葡萄干 一把
• 红枣 3～4个
• 白芝麻 一把
• 桂圆 4～6个
• 桂花酒（桂花酿） 半碗
• 冰糖 适量
• 猪油 一小块

做法步骤

1、糯米蒸成糯米饭～准备一个碗，涂一些猪油，食用油或者水也行，不想涂油的垫保鲜膜也成～

2、糯米饭摁进碗里，捏出一个窝窝，放一边待用～

3、红豆沙，桂圆，红枣切片，葡萄干，白芝麻，下锅。

4、加一些水，熬成比豆沙稀一点的酱～用不完没关系，正月十五包汤圆或者院校，味道一流～

5、把熬煮好的馅料盛进糯米饭的窝窝里

6、扣在盘子上～

7、考验人品的时候到了哈哈哈～扣出来～人品不好的小伙伴用保鲜膜会很方便哦～

8、点缀一些葡萄干和枸杞桂圆什么的。

9、最重要的一步，这款八宝饭的精髓～桂花酿！倒进锅里

10、加冰糖加水

11、熬煮成糖浆，酸酸甜甜的桂花味儿～

12、浇面～完成w

小贴士

祝大家万事大“鸡”～