鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋相结合，会碰撞出怎样的火花？

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鸡蛋、松花蛋、

咸鸭蛋结合在一起

会碰撞出怎样的火花呢？

通过一些小小的改变，

成就了这款三色蒸蛋，

是否让你眼前一亮？

功   效

鸡蛋含有丰富的蛋白质、

脂肪、维生素和铁、

钙、钾等人体所需要的矿物质。

其中所含蛋白质为优质蛋白，

对肝脏组织损伤有修复作用。

食   材

做   法

1

松花蛋、咸鸭蛋，去壳、切小块。鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌成蛋液。

2

蒸碗内壁刷上食用油，再将所有的鸡蛋倒入蒸碗中。盖上保鲜膜，并在保鲜膜上戳几个洞。

3

放入蒸锅蒸20分钟左右即可。