【图文】菌菇汤的做法

菌菇汤

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“离不开汤的冬天又到了。家里材料不多，但是像蘑菇一类的干货绝对是现有的，拿来煲汤再合适不过了，简单又鲜美。”

食材明细

• 香菇 6朵
• 草菇 6朵
• 茶树菇 适量
• 平菇 适量
• 高汤 一碗
• 蒜 一颗
• 姜片 适量
• 油 适量
• 盐 适量

• 咸鲜 口味
• 煲 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

菌菇汤的做法步骤

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  1

  准备好各种蘑菇。
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  2

  将蘑菇泡发。
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  3

  蘑菇洗净，并备好姜蒜。
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  4

  热锅下油，煸香姜蒜。
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  5

  下蘑菇炒一下。
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  6

  加入高汤，煮沸。
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  7

  将材料移到电压锅中，煲30分钟即可。
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  8

  开盖加盐调味。