神仙蛋的做法大全【图】

神仙蛋

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用料

• 咸鸭蛋
  10个
• 糯米
  1斤
• 腊肠
  1根
• 香菇
  10个
• 玉米粒
  一勺
• 豌豆粒
  一勺

• 酱油
• 猪油
• 五香粉
• 鸡精

做法

• 1.

  将咸鸭蛋洗净晾干，把尖的一头打破再把蛋清倒出不要，把蛋黄留在壳里备用

  
• 2.

  把糯米用清水泡5个钟头后捞出，把香菇、腊肠切粒放入糯米内拌匀再加入酱油、猪油、五香粉、鸡精拌匀

  
• 3.

  把拌好的糯米装入有蛋黄的壳内，装九分满即可

  
• 4.

  上锅法火蒸一个钟头后即可食用

  

作者: 影子_8ngH

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