用微波炉做的春饼，简单还好吃

食材

• 主料

• 中筋面粉 400g

• 开水 230g

• 辅料

• 油 适量

• 步骤

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  1.面粉用开水边倒边搅拌入

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  2.揉成团之后分成三个大剂子

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  3.取一个剂子搓成长条

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  4.在揪成10个小剂子

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  5.擀成饺子皮大小的饼皮

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  6.分别在每个饼皮上刷一层油

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  7.在摞在一起

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  8.把边缘一圈捏紧

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  9.在放在按平面板上

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  10.用擀面杖擀平

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  11.比饺子皮略大一点

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  12.大约1CM厚（半个手指关节厚）

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  13.放入微波容器里

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  14.盖上盖后放入微波炉内

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  15.高火5^6分钟就熟了

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  16.可以一张张的揭开

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  17.这就是微波做的饼是不是很薄

• 小贴士

• 1、饼皮做好后十张摞在一起，擀的时候最好不要多次的来回擀，以免熟的时候不容易揭开。

  2、和面的时候可以等面粉中的水不太热的时再和在一起，候避免水太热烫坏手。