花样红薯（三款）

简介

红薯吃出花，年货不用买！

说到红薯，不得不说的就是街边摆烤红薯的摊子了，遇到了就买上一个，香气腾腾的，咬上一口甜津津软绵绵的，还冒着热气，简直好吃到爆棚！

最近刚好是吃红薯的好时候，很多人都喜欢吃，但很少有人能吃出花样。今天，就教你如何把最普通的红薯吃出不一样的感觉，过年的时候还可以拿来当年货哦！

自制红薯干

椰香红薯条

芝士焗红薯

花样红薯（三款）的做法

1、自制红薯干

自制红薯干，健康美味、制作简单，通常一个红薯就可以烤一盘，比外面卖的要实惠许多。非常值得在家一试。

材料：红薯1个

做法：
1、将红薯去皮切成1厘米粗的条；

2、上下火150度，将烤箱预热；(烤箱预热后，才会将食物烤的匀均)

3、将红薯条逐个放在铺有锡纸的烤盘中；

4、将整盘红薯放入烤箱中，上下火、150度烤30分钟；

5、成品展示

2、椰香红薯条

椰香红薯条，听着这个组合就仿佛能闻到香甜的气息。由于红薯本身已经很甜了，所以完全不需要加入额外的糖分或者添加剂。而且不是传统炸制的薯条哦，而是用橄榄油烤制的薯条，因此绝对是好吃又健康的小零食呢。

材料：
红薯1磅，橄榄油1汤匙，椰蓉1/2杯。

做法：
1、准备红薯；
2、红薯去皮切成小条；
3、倒入橄榄油搅匀，直至每根薯条上都有橄榄油；

同上

同上

4、将椰蓉也倒入红薯条；
5、搅拌均匀，铺在锡纸上，350°F烤制30分钟左右，如果想要更酥脆，再加5-10分钟即可；
6、烤好的薯条不要太着急，要稍放凉之后才会更酥脆，如果变软拿回烤箱加热一下就又恢复口感啦！

同上

同上

3、芝士焗红薯

红薯加上芝士和奶粉，甜甜的红薯味加上浓浓的奶香，吃起来更加爽！

材料：
红薯2个，奶粉2大勺，马苏里拉芝士20g果干适量。

做法：
1、把红薯冲洗干净；
2、从中间劈成两半，一半稍微大一些；

3、微波炉直接高火4分钟弄熟；
4、小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来；

5、放到大碗里面用擀面杖碾碎；
6、加入适量果干；

7、加入2大勺奶粉；
8、随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中；

9、然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面；

10、烤箱中层，上火180度下火150度，5分钟就好啦！