牛肉酱配方

牛肉酱相当好吃，又香又辣回味无穷，这种牛肉酱让你吃后上瘾爱不释口。配方如下：
牛肉3斤、尖椒5斤、子盐1.5两、芝麻2两、白糖3两、白酒2两、姜2两、豆油4两、盐4两、干黄酱3袋。
按上方将牛肉加豆油和盐炒熟，再加其他配料炒出香味即可，装入坛子慢慢受用，每餐盛出一碟食用，此酱好吃但不可多贪，否则会增加体重