米饭加点“？”，餐后血糖升得慢，糖友你可要做起来啊！

 

          白米饭常让糖尿病朋友忌三分。因为吃多了，米饭中的碳水化合物会转化为葡萄糖，使血糖升高。但是米饭又是我们常见的主食，该如何吃好呢？

加点蔬菜

　　土豆、胡萝卜丁、白萝卜等

加点豆类

红豆、绿豆、黑豆、云豆

加点粗粮

糙米、大麦、玉米、燕麦

糖尿病人最佳主食方案：

7分饱+加餐

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加餐吃什么？什么时候加餐最合适？……

加餐与正餐是不同的。从食物数量上来说，加餐应少于正餐的1/2或者更少。

加餐时间为上午9:00-10:00之间，下午15:00-16:00之间，睡前加餐在21:00左右。

从食物种类来说，宜选择含碳水化合物丰富的食物及其制品，如馒头、面包、饼干等。其它食物如水果、坚果（如杏仁、蚕豆、花生等），也是不错的选择。此外，牛奶也是常选的加餐食物。

全麦蔬菜饼干是一种以小麦粉、小麦膳食纤维、小麦胚芽、植物油等为原料制成的食品，可作为糖友理想的加餐食物。

全麦蔬菜饼干采用全麦制作，全麦不但包括麦粉、麦皮，还保留了小麦的生命精华——小麦胚芽。小麦胚芽是小麦中营养价值最高的部分，因含有多种矿物质而被称为“人类天然营养宝库”。富含多种氨基酸、膳食纤维、铁、钾、锌、维生素等。

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