老公天天吵着要吃这道菜，其实成本才三块钱

每次烧这道菜，都会吃的干干净净，本来做法简略也很下饭，而且价格超便宜成本只需三块钱。

1、将葱切段（葱白和葱也要分隔），姜切末、蒜切末、洋葱切丝、豆腐切小块。

2、热锅注油，然后放入豆腐，用小火把豆腐的双面都煎成金黄色，煎好后盛出备用。

3、锅中再倒入一点点油，然后倒入葱白、姜末、蒜末，炒香，以后放入洋葱炒匀。

4、能闻到香味后，参加热水，差不多到豆腐三分之一的方位就可以了，然后加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽，拌匀。以后把豆腐倒入锅中拌匀，焖烧2分钟至汤汁收浓，然后参加葱叶、淋入辣椒油，转大火让豆腐双面都吸满汤汁，而且散发出葱香味，就可以关火装盘美美的享用了。