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方便快捷又实惠的几道家常菜，半小时全部解决，成本才十多块钱，赶快来学习一下具体的制作方法吧。  一，麻辣豆腐 制作方法：1.豆腐切成小块，下锅加盐煮两分钟捞出控水备用 2.锅中烧油放入葱姜蒜豆瓣酱炒出香味，下入豆腐加盐，鸡精，酱油，十三香，耗油，倒入清水小火炖五分钟 3.大火收干汤汁，淋入水淀粉勾芡撒上葱花即可出锅装盘  二，杏鲍菇溜肉片 制作方法：1.杏鲍菇洗净切成薄片，猪肉切片备用 2.锅中烧油放入肉片炒至变色，放入葱姜蒜炒出香味，下入杏鲍菇黄瓜胡萝卜，加盐，鸡精，酱油，十三香，大火翻炒均匀倒入少许清水，小火焖两分钟，大火收干汤汁淋入水淀粉勾芡即可出锅  三，葱油干豆腐 制作方法：1.干豆腐切成细丝，放入盆中备用 2.盆中放入葱段，干辣椒，蒜末，酱油，白糖，香菜段，浇上热油翻炒均匀即可出锅 每天分享家常菜的制作方法，喜欢的朋友点个赞吧 |
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