下班回家半小时轻松做完三道菜,美味可口,好吃下饭,营养又健康,下面我们一起来看下具体的制作方法吧。 一,麻婆豆腐 制作方法:1.大豆腐切块,下锅加盐煮两分钟捞出过凉 2.锅中烧油下入豆瓣酱葱姜蒜炒出香味,下入豆腐,加盐,鸡精,十三香,酱油,耗油,白糖,倒入清水小火炖五分钟 3.锅中烧油淋入水淀粉,撒上葱花,翻拌均匀即可出锅装盘 二,青椒炒五花肉 制作方法:1.五花肉切片备用,青椒切成小块 2.锅中烧油下入五花肉,小火炒出油脂下入葱姜蒜炒香,下入青椒,加盐,酱油,耗油,鸡精,十三香,白糖,翻炒均匀 3.锅中加入清水焖两分钟,翻炒均匀即可出锅装盘 三,辣炒菜花 制作方法:1.菜花清洗干净切成小块,下锅煮至八分熟捞出控干水分 2.锅中烧油下入葱姜蒜干辣椒炒出香味,下入菜花洋葱青红椒,加盐,鸡精,十三香,酱油,白糖,大火翻炒两分钟即可出锅装盘 多多关注小编,美食教程每天更新 |
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