韭菜别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。 叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为'洗肠草'。 韭菜炒土鸡蛋 主料:韭菜、土鸡蛋 调料:盐、鸡精 主料:韭菜、土鸡蛋 第一步:我们准备好食材、鸡蛋+韭菜 鸡蛋+韭菜 第二步:韭菜切节,鸡蛋搅碎,倒入油锅中《油烧制7层热》 油锅炸鸡蛋 鸡蛋炸制金黄色,这样的鸡蛋做饭吃着很香。炒鸡蛋 第三步:我们净锅上火,首先炒韭菜,随后倒入鸡蛋,加盐,鸡精调味。 出锅 韭菜炒鸡蛋 小技巧:
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