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现在的你 对你的生活和工作 是尽力而为？ 还是全力以赴？ 当我们只做力所能及的事时 会很难突破自己 当我们全力以赴时 将有机会不断地创造 更多曾未想象过的事情 激发内在的潜能 才有机会成就最好的自己 烤麸炖白萝卜 烤麸 方方正正 相似面包 细细琢磨 原来是一种用大豆做成的食材 用水泡过后 松软而富弹性 是一种海绵状的健康食品 一种食材多种吃法 家常式的 精致型的 便当式的 任你喜欢 今天 和大家分享一款 烤麸炖白萝卜 【烤麸炖白萝卜制作步骤】 1、将烤麸（干货）用过滤水泡软，泡软后将每块切9小块，倒进热锅中干炒，将水分炒干后，倒进植物油翻炒，炒至有点金黄，再倒进适量的酱油翻炒至香，便可出锅，备用；
2、将白萝卜削皮，切小滚刀（白萝卜大小尽量与烤麸相同），热锅中放进姜片，八角和白萝卜一起干炒，将白萝卜的水分炒干些之后，放入植物油，继续翻炒至有些金黄，有些香味便可出锅，备用；
3、将香菇用过滤水泡软后挤干水，倒进热锅中干炒，将香菇的水分炒干，表面略干之后，再倒进植物油和姜片爆炒一会，最后下酱油翻炒至香便可出锅，备用；
4、接着调酱料，将3大勺素鲍鱼汁、2大勺酱油、1大勺花椒油、1大勺芝麻油、1小勺岩盐、10g生粉倒进干净的碗里搅拌均匀，接着在锅里依次放入白萝卜，香菇，烤麸（食材从下往上放入锅内），均匀倒进调好的酱料，盖上锅盖进行焖煮，煮开后，转小火继续焖煮大概20分钟左右（期间需要不断翻，以免粘锅，味道可以根据自己喜爱进行增减）。
5、将红椒青椒洗净切小块，用植物油爆炒一下，最后下点岩盐炒匀出锅，放进焖煮好的白萝卜，烤麸，香菇中搅拌一下即可出锅享用。 |
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