滋润汤水每周必来一碗—罗汉果瘦肉菜干汤

食材：罗汉果1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，姜片。

做法：1、准备好所有的食材。

2、用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切大块，

3、将所有的食材同放进锅内，加入适当的清水。

4、大火烧开，小火煲至菜干变软烂加盐调味即可。

【小提示】1、一般一个罗汉果可以煲三次汤水，不建议放太多，罗汉果有甜果，用多了会盖过瘦肉汤的味道。

2、白菜干煲之前泡软，记得一定要掰开清洗干净，里面沙子太多。

3、猪瘦肉也可以换成猪骨，一样也好喝。