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来自: 你我他2119 > 《美食》
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法国鹅肝做法
鹅肝酱牛排的做法的做法
[原料/调料] 鹅肝酱二片、西冷牛扒8盎斯、红酒沙司、白脱油1/4块。[制作流程] 1.将鹅肝酱切2片、牛排切8盎斯备用;2.牛排放于锅中加白脱油煎至熟热。3.煎好的牛排和2片鹅肝酱拼排于盘内;4将红酒沙...
法式红酒浸鹅肝
法式红酒浸鹅肝。鹅肝两包。汁水,长城干红一瓶,安哥红糖水一瓶,味淋500克,日式烧汁500克 ,清酒450克,丘比蓝莓酱一瓶,绵白糖480克,盐35克,9制话梅6个,青苹果两个,胡萝卜一根,鲜迷迭香少许。...
法式香煎鹅肝究竟怎么做?按照这个方法做能省下好几千块钱
法式香煎鹅肝究竟怎么做?常在电视剧里看法国人坐在高档餐厅里,优雅地享受着美味的香煎鹅肝。主料:鲙品鹅肝4片、面包片4片、红酒200克...
低调和奢华的融合--啫啫021法式铁板烧
低调和奢华的融合--啫啫021法式铁板烧。罗西尼嫩菲力:菲力是牛肉的里脊部分,这里选用的带花的牛里脊,也是牛最嫩的部分,将其翻煎至两层...
少吃猪肉,多吃鹅肝,法式风味酱香十足,一袋才卖1.9元。
法式煎鹅肝
法式煎鹅肝法式煎鹅肝。食材:鹅肝、黄油。法式煎鹅肝的做法。鹅肝切片。黄油加热融化放入鹅肝煎制没有血水。
法式黑椒鸭胸#盛夏餐的做法,家常法式黑椒鸭胸#盛夏餐的做法【图解】,法式黑椒鸭胸#盛夏餐的家常做法大全,法
法式黑椒鸭胸#盛夏餐的做法,家常法式黑椒鸭胸#盛夏餐的做法【图解】,法式黑椒鸭胸#盛夏餐的家常做法大全,法。主料:红酒适量 黑胡椒酱...
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红厨红菜 | 张筱诺:你吃的是铁板烧,看的是美厨娘!擅长法式铁板烧、日式铁板烧。和日式铁板烧的原汁原味、少调料的特性相比,张筱诺更...
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