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听说人参会自己逃跑是真的吗?

 pgl147258 2017-02-19

二大爷年轻的时候,毛主席教导他们说“知识青年到农村去”,于是二大爷坐了两天两宿的火车,又倒了一天一宿的汽车,到达了中国最北部与苏联接壤的漠河所在地黑龙江省宝清县;毛主席还教导他们说“接受贫下中农的再教育”,于是二大爷扔下了写字的钢笔,扛起了锄头,在当年颇为驰名的八XX农场种上了地;“毛主席手儿挥一挥,挥到哪里就去哪里”,于是二大爷就在农场里找了个媳妇安了个家,生下的一儿一女也都在农场里就了业;“大有作为的广阔天地,现在想想还爱着你”,于是二大爷在漠河奋斗了大半辈子,回趟北京都算是“探亲”,由于长时间的不去瞻仰,天安门城楼的主席像上他老人家留的分头还是奔头,二大爷都有些吃不准了(歌词引自“知识青年”)……

二大爷体格健壮,干活不惜力,又是大城市来的知识青年,所以很快就得到了农场指导员的赏识,被调到相对比较轻松的岗位——押送货物。二大爷跟随着农场的运货卡车满东三省的转悠,去的地方多了见识也就广了。

一次去长白山拉木材,突遇大雪封山,二大爷负责押送的卡车被围困在了路上,一困就是几天,前不着村、后不着店,二大爷和司机老赵两个人躲在驾驶室里竟也被冻得哆哩哆嗦、鼻涕横流,如果再不能脱险,就算是不被冻死也会因没有了吃的东西而被活活饿死,可是天要绝人,也没有什么可以周旋的余地,一连几天连个人影都不见,更别提和外界取得联系了,二大爷和司机师傅简直都快绝望了。可是当晚老赵下车撒尿的时候,却有了意外发现。

临下车前,老赵取出仅存的半瓶“老白干”小心翼翼的抿了一口,生怕有那么一滴半滴的会从嘴缝里流出去而浪费掉,这是二大爷立的规矩,只有下车解手的时候才可以喝一小口白酒以舒筋活血,以防被刺骨的严寒打透身子着病或是被严寒把尿冻住。二大爷知道,如果自己不立这个规矩,老赵会在几个小时内把车上的几瓶白酒全部喝完,就算是这样,只下车撒尿的时候才可以喝一口,几天下来白酒也只剩下了半瓶,因为自从他立下了这个规矩,老赵的尿就变得格外的多了起来,几乎与“尿频”患者并无两样。

老赵回味着嘴里香甜的老白干的味道,哼着二人转中的酸曲下了车,踏着半人多高的积雪挪到路边的排水沟前,解开裤子尿了起来。尿着尿着,老赵就有了一个重大发现:被尿融化的积雪下面,一棵人参的叶片了出来。东北是盛产人参的地方,老赵又是在东三省闯荡了几十年,所以他一看便知这一定是人参的叶片!老赵变得兴奋不已,不等全部尿完,匆忙蹲下身,开始用手扒拉开人参周围的积雪,使人参的茎叶全部崭露出来,这一看,老赵惊喜得险些昏厥过去,从整体形态上看,他可以断定:这绝对是一棵至少生长了几百年的野生人参!当下,老赵把自己本命年系着的红腰带解下来,一头系在人参露在土外的茎上,另一头系在了旁边的一棵小树上,他早就听说过人参精的传说,只有用红绳才可以把人参精拴住,不然,稍不注意人参就会变成一个娃娃而逃掉。

栓好人参,老赵回驾驶室里找工具,准备将人参全部挖出,如果只凭两只手根本就不可能挖开被冻得如石头般坚硬的黑土地。东北人毕竟实诚,虽然是老赵自己发现的宝贝,可是既然二大爷和他在一起,那当然是“见面分一半”了,所以一上车,老赵就兴高采烈的把发现人参的事情告诉了二大爷,然后就四下寻找工具。二大爷也很兴奋,倒不是因为这棵野生人参有多珍贵,二大爷的想法就是最起码可以拿人参充充饥。当下,他也找了件工具,和老赵一起下车挖人参。

正当两个人撅着屁股围在人参旁准备开挖的时候,忽见路上踏着深厚的积雪走过来一个人,说来也怪,几天几夜都不见一个活物,单单在两个人准备挖人参的时候来了人。二人害怕事情败露,匆忙收起工具,从水沟旁移到了道路上。等那人走近了,二大爷才看清楚,原来是一个白胡子老头。老头在得知二人已经被困在这里几天后,表现得出奇的热情,说自己是一个守林人,家就在附近的林子里,让二人到自己的家里躲避风寒。

终于得救,二人激动不已,当即跟着白胡子老头进了林子,不多时就来到了老头的家中。盘腿坐在烧得滚烫的火炕上,喝着老头自酿的高度老白干,二大爷和老赵美得如同神仙一般,不多时就变得浑身轻飘飘的。喝得差不多的时候,不知怎么的白胡子老头就开始给两个人讲有关人参的传说:

“很久很久以前,长白山天池北面的山坳里有个道观,道观里有位道长和一个被收留孩童。道长经常上山采药,道观里就只剩下道童一人,甚是孤单。这日在树林里,道童遇到一个头扎三个小辫,身穿红兜肚,白胖俊俏的同龄孩童,他们一起玩耍,成为了好朋友,此后,胖童时常来找道童,一起采野花、摘野果、捉迷藏,甚是快活。胖童虽胖,行动却是极轻盈,时常拉着小道童,由一个山头跳到另一个山头。

一日道长回来,发现头扎三个小辫,身穿红兜肚的胖童,不由得吃一惊,深山老林里哪来的孩童?道长确信,他就是山里的“人参精”。传说七两为参、八两为宝,吃了人参精就能长生不老。于是道长打定主意,要抓住人参精。第二天道长由山下买来一根长长的红线绳,串上一根针,让小道童再和那个小胖孩玩耍的时候,偷偷地把针线插在他的肚兜上。小道童不知底细,照着道长的指示做了。当天夜里道长拿着镐头,顺着红绳,在大山背阴处一棵桦树下找到了人参精。挖出来一看,原来是一棵足有一斤重的千年参精。道长知道,要吃人参精并不容易,需要把它放在铜锅里,用千年的桦树皮做燃料,才能把它蒸熟。于是道长用红线绳将人参绑住,挂在一棵大树上,然后启程去深山里寻找千年老桦树。

道童多日不见胖童,甚是想念,于是到山林里寻找,竟听见一棵大树上传来孩童的声音呼喊“救命”,循声望去,竟是一棵人参。道童爬上树,放下被绑着的人参,瞬间它便变成了胖童,并告诉道童,自己是人参娃娃,被道长抓住了吊在这里,道长要吃了自己以便长生不老。道童明白真相后,和人参娃娃一起逃到了深山里,道童和人参娃娃每日玩耍,快乐自在,在人参娃娃的指点下,道童逐渐的也是身轻如燕,有着半仙之体。而道长进了深山后就再也没有回来,据说他是被困在山里死掉了……”

听完故事,二大爷和老赵就在不知不觉中睡着了,一觉醒来,白胡子老头已经不见了踪影,回味着老头所讲的故事,二人似乎明白了其中的寓义,于是找寻到水沟旁,解开了系住人参的红腰带。说来也怪,当天雪不仅停了,而且艳阳高照,气温迅速回暖,积雪开始融化。又在白胡子老头的房子里住了一宿后,第二天道路上的积雪已经融化得可以通车,二人回到车上,启程回农场。

临行时,两个人特意看了一眼水沟旁的人参,发现它已经不见了踪影,白胡子老头也再没有露面……

人参会跑只是美丽的传说,但传说背后,却也有着不被普通人所知的秘密。


今年你发现了一颗野山参, 第二年发现他不见了, 第三年发现他又出来了。 有人会觉得人参会跑,其实是第二年的气候 环境不适合人参生长,休眠了一年 。

人参生命力很强,就是烂的只剩一个芦头了, 他的艼也会迅速长大变成人参主体。我们跟这个现象叫艼变体,行话艼变。如果是主体还在芦头烂没了,还会重新长出来一个芦头。

再如果今年刚出苗就死了 或者被鸟兽把苔颗碰断 受损,这一年就会发生蹲芦也叫吞芦。来年继续生长。


第二种说人参会跑的情况是,以前人们到大山里挖野山参。发现后用铜钱红参拴住人参再挖,防止人参跑了。只是希望能挖到一颗形体完美 没疤没锈的好人参而已。这只不过是一种文化。

人参作为多年生草本植物,的确有枯萎休眠期,你喜欢的话,可称之为「假死」。旧时采参人看到一株人参,隔几天再来就看不到人参的痕迹了,等到来年同样的地方长出了一株更茁壮的参苗,就说人参会假死会跑——其实只是过冬的参根重新长出了枝叶。


有这样的传说,为人参抹上神秘的色彩,作为食客,听信这样的传说,也不过是为饭桌上一哂。而专栏作家、市井氓民,听说着这些传说,调侃或享受这「获取的品味」,不过是觉得这「神奇」的人参,能添一味神秘的甘苦而已。


最后附一个挖参人行话小常识~

你对不上黑话,就是被坑的命!

棒槌——长白山人把人参叫棒槌,还叫货、百草王、山姑娘、山棒槌、山宝、山孩子、神草、山捻子等。  

大山货——大人参、大山孩子、大捻子、大山艼子。  

小山货——小人参、小捻子、小山孩子。   

水货——鲜人参、水子、包子参、树皮参。   

干头货——干人参、干货、老爷子参。   

锅子货——蒸煮的人参,也叫锅头货,锅头参。   

开屏——人参叶子完全展开后的季节放山。   

青草——春天时的人参,还叫青草参、青草货。   

芽草——初夏时的人参,还叫芽草参、芽草货。   

黑草——盛夏时的人参,还叫黑草参、黑草货。   

韭菜花参——开花时的人参,还叫韭菜花子货。   

青榔头——结青籽时的人参、也叫朵子参。   

红榔头——人参果红时候的人参、也叫朵子参。


刷帚头——参果落后,只剩下果柄,像小刷帚头的人参,还叫蜡千子、刷帚头人参。   

黄罗伞——秋季人参叶子泛黄时人参,还叫黄草参、黄草货。   

铁寮子——秋末冬处,草枯叶落,第一场雪后,雪上露出人参枯叶。   

百尺杵——人参的茎。   

参艼——人参的不定根、门艼。   

芦头——人参根茎顶部的细芦,代表人参的生长年限,也叫芦节。   

芦碗儿——人参芦头上每年主茎干枯后留下的凹状疤痕。   

大马牙芦——人参芦头状如马牙。   

二马牙芦——状如大马牙,略小。   

线芦——芦头又细又长,如同线绳。   

竹节芦——芦头较长,状如竹节。   

雁脖芦——芦头细长弯曲,状如大雁脖子。   

枣核艼——野山参的不定根,又称艼,状如枣核。   

紧皮——也叫锦皮,野山参参龄越长,皮越老纹越细密。  


珍珠疙瘩——野山参生长期的水须每年脱落后,多年形成的米粒状疙瘩。   

阳子货——阳坡挖到的人参,也叫阳子参。   

阴子货——阴坡挖到的人参,也叫阴子参、山背子货、阴背子货。   

林子货——树林里挖到的人参,也叫林子参、林底子货。   

黑货——黑土地挖到的人参,也叫黑土参、黑土货。   

黄货——黄土地挖到的人参,也叫黄土参、黄土货。   

老倒货——老倒木上的人参,也叫老倒参。   

砬子货——砬子上挖到的人参,也叫砬子参。   

石板货——石板上挖到的人参,也叫石板货。   

香了——腐烂了的人参,还叫病汉。   

残汉——断了根须的人参,还叫残货、残头子货。  

哑汉——跑了浆的人参,还叫跑货、哑货、哑巴参。  

泡——无肉,空皮的人参。   

棒槌甬子——参包里的人参。   

罗草——肉少皮厚的人参。   

棒槌王——8两以上的人参。   

炸山参——听到有人喊山无人接山挖到的人参。   

二层楼——有两层枝叶的人参。   

花枝——主茎上突出生长一枝杈的人参,还叫告舌。   

爬山货——不在参杆下,而在旁侧长根的人参。   

趴山货——以前发现没有挖出或移植的人参。   

双料货——四匹叶和五匹叶人参在一起的吉利名称。   

片儿——放山发现五匹叶打头的多棵人参,还叫片货。   

堆儿——放山发现六匹叶打头的多棵人参,还叫堆货。  

票子——包裹人参的参包,放到隐秘处叫压票子。   

密棒槌——移植的人参,也叫密参、匿参、密头子货、密头子参。   

蹲筒子——放山人在红榔头之前挖到二钱以上的、六钱以下的野山参,将人参茎叶和根用原图培好,放到桦树皮卷的筒中,放到背阴处,适当滴点水,到秋后人参能增重。   

蹲树货——移植于树下的人参。   

冒山货——变体人参。   

龙爪——形体像龙爪的人参。   

跨海——形体像人腿大角度劈跨的人参。   

菱角——形体像菱角的人参。  

金蟾——形体如蟾的人参。   

牛尾——形体像牛尾巴的人参。   

单跨——形体如人单腿跨跃的人参。   

雀头——形体像鸟头的人参。   

闹海——形体如哪吒闹海的人参。   

东路货——长白山东部的人参。还叫东路参。  

西路货——长白山西部的人参,还叫西路参。   

北路货——黑龙江兴安岭一带的人参,还叫北路参。

不是的 ,不过新白娘子传奇里是这么说的 ,说老人参会跑 ,实际上是不会的 ,只是 位置生日得隐蔽 不容易找。

最开始的时候,入山找参的人都会带上红绳,找到参就用绳拴住,到一定数量了再一次挖起.这样的参不会因为太早挖出,并带在山中攀爬行走而损坏。

同时,被拴了红绳的参说明是有主的,不能再碰,碰了会被山神惩罚,这是山里的规矩。还有个说法是,找到幼参拴以红绳,就是认下了这棵参,别人不能挖的,等过几年,参长大了,参主就可以去采挖。

后来,这种方法传到后头就变味成:看到人参要用红绳拴住,不然会长腿跑掉。

另外一种说法说,相传千年人参是一个穿红肚兜的胖小孩,要想抓住他,必须用针穿一根红绳,缝到他的肚兜上,这样千年人参才不会跑掉,也有一说是用红绳将千年人参的茎叶全部捆起来,千年人参才不会逃跑。

那么千年人参会跑吗?传说终究是传说,全国野山参专家联谊会会长方土福针对千年人参会跑的现象做了解释:

“野山参碰到外面自然环境比较恶劣,它就躲在地下不出来了,就休眠了,它也会躲在这个地底下,三年,五年甚至十年,不出来。你今年看,没有人参了,过三五年也没有,过了七年,八年,十年又跑出来了,所以人参会跑,就是那么回事情。”

传说终究是传说,人参根本不会自己跑。

这个据说它是会动的. 但是不是跑~ 没有那么神奇. 动的速度也是非常慢. 人参成型之后吧. 毕竟人参都在东北嘛.. 环境恶劣的很.. 环境它接受不了的时候. 它就在地下面不出来. 如果环境它能接受呢. 它又到地面上来. 所以今年能看到. 明年看不到的. 就有人说它会跑了~ 其实根茎还是原来的位置呀~


它肯定不会跑。

野山参价值高,山民采参唯恐有丝毫怠慢,连一根参须也要慢慢弄出来。 采参艰辛而又危险:虎豹狼虫密林深山,且野参难于寻找。山民于山参十分敬畏。 所以,就有了许多规矩、禁忌。流传下来,形成有趣的仪式。 生活中有许多迷信,我们明明知道是不可信的,但却往往并不去戳穿它。比如,给死去的亲人烧纸钱,人人都知道是荒唐的,但人人都要去烧(或者虽然不烧,但也不去阻止别人烧),并没有看到哪一个站出来追问:“死人真的也要用钱吗?”

人参不会跑,是古代人对参的神话而已。当时古代人在山里发现小的人参,太小不值得采。多年以后去老地方却找不到了,就会说参长腿跑了。有的是参受到细菌,病毒侵蚀参芽孢或者芦头,不能萌发,所以在老地方没有发现;再就是参遭到虫咬,动物挖食,使参遭到大的损失,参要在土里静养,蓄积力量等待多年以后发芽。再就是参由于多种原因直接死亡,所以没有找到。

当然会跑。主要还是看碰到的是什么人吧,如果碰到那些听风就是雨的白痴弱智,人参非但会跑,还会救命呢。

中医讲究一个“以形补形、吃啥补啥”。阳痿?虎鞭啊。奶水不足?穿山甲啊。头发早白?芝麻!月经不调?阿胶啊。人快不行了?补人啊。人怎么补呢,人参不是像人吗!那萝卜不也象人吗?笨蛋,萝卜太易得到了,怎么显得出神秘感来?

无论用哪种手段来分析,人参都没有什么特别的成分。不过老话说得好,心诚则灵。为什么呢,因为暗示效应是很强大的。很多时候病人需要的是安慰剂,这也是有时候医生为什么会给病人配一些中成药的原因。

所以人参还是有用的,只是随着时代进步,买人参的人会越来越少而已。

几个人一去挖参,看到参后没挖过段时间去沒了。肯定比其中一个人挖走了。最后头想了想,查也不好查,搞不好还会散伙了,一个人进老林子太危险,还是说跑了比较好一点。后来大家就都这么干,你一回我一回。你骗我,我骗你,只有老实人最吃亏。最后只能用跑了来安慰。

人参是不会跑的,但挖参的人发现参后用红绳圈起来也是真的.不但这样开挖前还要祭拜.并且只能竹签剔挖.因为找到老山参不容易,人参药用价值很高,经济效益也高.所以就把参神化了.(还有说法是老山参旁边还有大蛇看守.....).其实人参哪能会跑呢?!

我认为,人参自己逃跑只是一个美丽的传说,也是一个谎言。那么为什么会有这个说法呢?我分析原因有两个,一、人参因为生长很慢,植株比较低矮,又是生长在茂密的丛林中,就如鸡立鹤群,很不显眼,找到人参后,如不做记号,一转眼就淹没在绿色海洋里,而茂密深林里,红色的东西比较少,系上红绳后,易于发现。二、因为人参比较珍贵,而寻参人往往几人结队而行,保不得有人暗生异心,偷偷挖走,再利用人参自己逃走的说法来解释,不会影响团队的继续合作,一举两得。

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