猪肚具有健脾胃，益心肾，补虚损的效果，八爪鱼则鲜美营养，二者结合，相得益彰！
烹饪食材
八爪鱼，猪肚，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，枸杞
烹饪步骤
1、把处理干净的八爪鱼切成小块。
2、洗净的猪肚切成条。
3、锅中倒入600毫升清水烧开，放入八爪鱼，加5毫升料酒，煮约1分钟。
4、将煮好的八爪鱼捞出备用。
5、炒锅注油烧热，放入姜片爆香。
6、放入八爪鱼，翻炒片刻。
7、倒入猪肚，拌炒匀。
8、淋入料酒，炒香，注入适量清水。
9、盖上盖，烧开后用小火煮15分钟。
10、揭盖，加入适量盐、鸡精。
11、放入洗好的枸杞，撒入少许胡椒粉，搅拌匀。
12、撒上少许葱花。
13、用锅勺搅拌均匀。
14、将锅中汤料盛出装碗即可。
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